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Weiße Sauce: Kalorien und Nährwerte
Weiße Sauce: 186 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 250 g (1 Tasse) hat 465 Kalorien, 10 g Eiweiß, 29 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Dick.
Auf einen Blick
- Der größte Teil der Kalorien (67 %) stammt aus Fett.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 186 | |
| Eiweiß | 4 g | g |
| Kohlenhydrate | 12 g | g |
| Ballaststoffe | 0,3 g | g |
| Zucker | 4 g | g |
| Fett | 14 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,4 g | g |
| Natrium | 373 mg | mg |
Alle Sorten: Weiße Sauce, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Dick | 186 | 4 | 12 | 14 |
| Dünn, 2% Milch | 105 | 3,8 | 7,4 | 6,7 |
| Mittel, 2% Milch | 147 | 3,8 | 9,2 | 11 |
| Hausgemacht, mittel | 147 | 3,8 | 9,2 | 11 |
| Dünn, mit Butter | 72 | 4 | 8,3 | 2,6 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 250 g Weiße Sauce?
465 Kalorien in 250 g. Pro 100 g: 186 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Weiße Sauce?
4 g pro 100 g, also 10 g in einer Portion von 250 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Weiße Sauce?
12 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0,3 g Ballaststoffe und 4 g Zucker.
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