Bohnen, Nüsse und Samen
Sojaproteinisolat: Kalorien und Nährwerte
Sojaproteinisolat: 338 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 28 g (1 oz) hat 96 Kalorien, 23 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Natrium.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 96 % der Kalorien aus (81 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
- 5,6 g Ballaststoffe pro 100 g.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 338 | |
| Eiweiß | 81 g | g |
| Kohlenhydrate | 7,4 g | g |
| Ballaststoffe | 5,6 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 3,4 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | g |
| Natrium | 1.005 mg | mg |
Alle Sorten: Sojaproteinisolat, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Natrium | 338 | 81 | 7,4 | 3,4 |
| Kalium | 326 | 81 | 10 | 0,5 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 28 g Sojaproteinisolat?
96 Kalorien in 28 g. Pro 100 g: 338 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Sojaproteinisolat?
81 g pro 100 g, also 23 g in einer Portion von 28 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Sojaproteinisolat?
7,4 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 5,6 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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