Fleisch und Fisch
Schwertfisch: Kalorien und Nährwerte
Schwertfisch: 144 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 136 g (1 Stück) hat 196 Kalorien, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,1 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 55 % der Kalorien aus (20 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 144 | |
| Eiweiß | 20 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 6,7 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | g |
| Natrium | 81 mg | mg |
Alle Sorten: Schwertfisch, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh | 144 | 20 | 0 | 6,7 |
| Gebacken | 172 | 23 | 0 | 7,9 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 136 g Schwertfisch?
196 Kalorien in 136 g. Pro 100 g: 144 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Schwertfisch?
20 g pro 100 g, also 27 g in einer Portion von 136 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schwertfisch?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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