Fleisch und Fisch
Lammkeulenscheibe: Kalorien und Nährwerte
Lammkeulenscheibe: 126 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 115 g (1 Portion) hat 145 Kalorien, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,3 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, nur mageres Fleisch.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 67 % der Kalorien aus (21 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 126 | |
| Eiweiß | 21 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 4,6 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | g |
| Natrium | 64 mg | mg |
Alle Sorten: Lammkeulenscheibe, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, nur mageres Fleisch | 126 | 21 | 0 | 4,6 |
| Roh, mager mit Fett, aus gefroren | 206 | 19 | 0,1 | 15 |
| In der Pfanne gebraten, nur mageres Fleisch | 162 | 26 | 0 | 6,3 |
| In der Pfanne gebraten, mager mit Fett, mit Knochen | 212 | 24 | 0 | 13 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 115 g Lammkeulenscheibe?
145 Kalorien in 115 g. Pro 100 g: 126 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Lammkeulenscheibe?
21 g pro 100 g, also 24 g in einer Portion von 115 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Lammkeulenscheibe?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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