Zelenina
Kapusta listová: kalorie a nutriční hodnoty
Kapusta listová: 32 kcal na 100 g. Porce 36 g (1 šálek, nakrájeného) má 12 kcal, 1,1 g bílkovin, 1,9 g sacharidů a 0,2 g tuku.
Hodnoty výše platí pro: Syrové.
Na první pohled
- Velmi lehké: 32 kalorií na 100 g, takže si můžeš dát velkou porci za málo kalorií.
- Bílkoviny tvoří 38 % kalorií (3 g na 100 g), takže jde o skvělý zdroj bílkovin.
- 4 g vlákniny na 100 g.
Výživové údaje
| Živina | Na 100 g | Tvoje porce |
|---|---|---|
| Kalorie | 32 | |
| Bílkoviny | 3 g | g |
| Sacharidy | 5,4 g | g |
| Vláknina | 4 g | g |
| Cukry | 0,5 g | g |
| Tuky | 0,6 g | g |
| Nasycené tuky | 0,1 g | g |
| Sodík | 17 mg | mg |
Všechny druhy: kapusta listová, na 100 g
Jak se hodnoty mění podle toho, o jaký kus nebo odrůdu jde a jak se jídlo připravuje.
| Druh | kcal | Bílkoviny g | Sacharidy g | Tuky g |
|---|---|---|---|---|
| Syrové | 32 | 3 | 5,4 | 0,6 |
| Vařené ve vodě | 33 | 2,7 | 5,7 | 0,7 |
| Vařené ve vodě, se solí | 33 | 2,7 | 5,7 | 0,7 |
| Vařené ve vodě, z mraženého | 36 | 3 | 7,1 | 0,4 |
| Vařené ve vodě, z mraženého, se solí | 36 | 3 | 7,1 | 0,4 |
| Mražené | 33 | 2,7 | 6,5 | 0,4 |
Zdroj: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Obsahuje informace licencované podle Open Government Licence - Canada. Hodnoty jsou průměrné a liší se podle odrůdy, značky i přípravy.
Časté otázky
Kolik kalorií má porce 36 g, potravina: kapusta listová?
12 kcal ve 36 g. Na 100 g: 32 kcal.
Kolik bílkovin obsahuje: kapusta listová?
3 g na 100 g, tedy 1,1 g v porci 36 g.
Kolik sacharidů obsahuje: kapusta listová?
5,4 g sacharidů na 100 g, z toho 4 g vlákniny a 0,5 g cukrů.
Podobné potraviny
Kolik kalorií potřebuješ? · Kolik bílkovin potřebuješ?
JOGO Fuel
Zapiš si kapusta listová během pár vteřin
Ulož si ho, zapisuj jídla, získej dny postavené kolem tvých zápasů a trenéra, který vysvětlí každou změnu. Zdarma, s tvým účtem JOGO.
Začít zdarma