Carnes e peixes
Carne de veado: calorias e nutrição
Carne de veado: 120 calorias por 100 g. Uma porção de 28 g (1 oz) tem 34 calorias, 6,5 g de proteína, 0 g de carboidratos e 0,7 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- A proteína representa 77% das calorias (23 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 120 | |
| Proteína | 23 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 2,4 g | g |
| Gordura saturada | 0,9 g | g |
| Sódio | 51 mg | mg |
Todos os tipos: carne de veado, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 120 | 23 | 0 | 2,4 |
| Cru, sitka | 116 | 22 | 0 | 2,7 |
| Assado | 158 | 30 | 0 | 3,2 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 28 g de carne de veado?
34 calorias em 28 g. Por 100 g: 120 calorias.
Quanta proteína tem em carne de veado?
23 g por 100 g, ou 6,5 g em uma porção de 28 g.
Quantos carboidratos tem em carne de veado?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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