Vlees en vis
Varkensribstuk: calorieën en voeding
Varkensribstuk: 126 calorieën per 100 g. Een portie van 88 g bevat 111 calorieën, 20 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,6 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, zonder been, mager.
In het kort
- Eiwit levert 73% van de calorieën (23 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 126 | |
| Eiwit | 23 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 3 g | g |
| Verzadigd vet | 1,2 g | g |
| Natrium | 56 mg | mg |
Alle soorten varkensribstuk, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, zonder been, mager | 126 | 23 | 0 | 3 |
| Rauw, zonder been, met vet | 206 | 21 | 0 | 13 |
| Geroosterd, zonder been, mager | 205 | 30 | 0 | 8,4 |
| Geroosterd, zonder been, met vet | 244 | 28 | 0 | 14 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 88 g varkensribstuk?
111 calorieën in 88 g. Per 100 g: 126 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in varkensribstuk?
23 g per 100 g, oftewel 20 g in een portie van 88 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in varkensribstuk?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden varkensribstuk vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten