Carne e pesce
Pelle di pollo: calorie e valori nutrizionali
Pelle di pollo: 349 calorie per 100 g. Una porzione da 79 g contiene 276 calorie, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 26 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- La maggior parte delle sue calorie (84%) viene dai grassi.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 349 | |
| Proteine | 13 g | g |
| Carboidrati | 0 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 32 g | g |
| Grassi saturi | 9,1 g | g |
| Sodio | 63 mg | mg |
Tutti i tipi di pelle di pollo, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 349 | 13 | 0 | 32 |
| Crudo, con soluzione aggiunta | 386 | 11 | 0 | 38 |
| Crudo, fuso e coscia | 440 | 9,6 | 0,8 | 44 |
| Arrosto | 454 | 20 | 0 | 41 |
| Arrosto, arrosto allo spiedo | 406 | 18 | 0,1 | 37 |
| Arrosto, arrosto allo spiedo con salsa bbq | 378 | 15 | 0,7 | 35 |
| Arrosto, con soluzione aggiunta | 421 | 20 | 0,4 | 38 |
| Arrosto, fuso e coscia | 462 | 17 | 0 | 44 |
| Brasato, con soluzione aggiunta | 403 | 12 | 1 | 39 |
| Brasato, fuso e coscia | 443 | 15 | 0 | 43 |
| In umido | 363 | 15 | 0 | 33 |
| In padella, infarinato | 502 | 19 | 9,3 | 43 |
| In padella, in pastella | 394 | 10 | 23 | 29 |
| Fritto, in pastella | 394 | 10 | 23 | 29 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 79 g di pelle di pollo?
276 calorie in 79 g. Per 100 g: 349 calorie.
Quante proteine ci sono in pelle di pollo?
13 g per 100 g, ovvero 11 g in una porzione da 79 g.
Quanti carboidrati ci sono in pelle di pollo?
0 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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