Céréales et pains
Son de maïs : calories et valeur nutritive
Son de maïs : 224 calories pour 100 g. Une portion de 20 g (1 portion) contient 45 calories, 1,7 g de protéines, 17 g de glucides et 0,2 g de lipides.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
- 79 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 224 | |
| Protéines | 8,4 g | g |
| Glucides | 86 g | g |
| Fibres | 79 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 0,9 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 7 mg | mg |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 20 g : son de maïs?
45 calories dans 20 g. Pour 100 g : 224 calories.
Combien de protéines : son de maïs?
8,4 g pour 100 g, soit 1,7 g dans une portion de 20 g.
Combien de glucides : son de maïs?
86 g de glucides par 100 g, dont 79 g de fibres et 0 g de sucres.
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