Viandes et poissons
Rôti de côtes de veau : calories et valeur nutritive
Rôti de côtes de veau : 134 calories pour 100 g. Une portion de 325 g (1 roast with bone) contient 436 calories, 71 g de protéines, 4,6 g de glucides et 15 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru, maigre seulement.
En bref
- Les protéines fournissent 65 % de ses calories (22 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 134 | |
| Protéines | 22 g | g |
| Glucides | 1,4 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 4,6 g | g |
| Gras saturés | 2 g | g |
| Sodium | 83 mg | mg |
Toutes les sortes : rôti de côtes de veau, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, maigre seulement | 134 | 22 | 1,4 | 4,6 |
| Cru, maigre et gras | 201 | 20 | 1,1 | 13 |
Source : département de l'Agriculture des États-Unis, Agricultural Research Service, FoodData Central. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 325 g : rôti de côtes de veau?
436 calories dans 325 g. Pour 100 g : 134 calories.
Combien de protéines : rôti de côtes de veau?
22 g pour 100 g, soit 71 g dans une portion de 325 g.
Combien de glucides : rôti de côtes de veau?
1,4 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
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