Légumes
Pelure de pomme de terre : calories et valeur nutritive
Pelure de pomme de terre : 58 calories pour 100 g. Une portion de 38 g (1 pelure) contient 22 calories, 1 g de protéines, 4,7 g de glucides et 0 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
- 3,3 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 58 | |
| Protéines | 2,6 g | g |
| Glucides | 12 g | g |
| Fibres | 3,3 g | g |
| Lipides | 0,1 g | g |
| Gras saturés | 0 g | g |
| Sodium | 10 mg | mg |
Toutes les sortes : pelure de pomme de terre, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 58 | 2,6 | 12 | 0,1 |
| Bouilli | 78 | 2,9 | 17 | 0,1 |
| Bouilli, avec sel | 78 | 2,9 | 17 | 0,1 |
| Au four | 198 | 4,3 | 46 | 0,1 |
| Au four, avec sel | 198 | 4,3 | 46 | 0,1 |
| Micro-ondes | 132 | 4,4 | 30 | 0,1 |
| Micro-ondes, avec sel | 132 | 4,4 | 30 | 0,1 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 38 g : pelure de pomme de terre?
22 calories dans 38 g. Pour 100 g : 58 calories.
Combien de protéines : pelure de pomme de terre?
2,6 g pour 100 g, soit 1 g dans une portion de 38 g.
Combien de glucides : pelure de pomme de terre?
12 g de glucides par 100 g, dont 3,3 g de fibres et 0 g de sucres.
Aliments semblables
De combien de calories ai-je besoin? · De combien de protéines ai-je besoin?
JOGO Fuel
Notez vos repas en quelques secondes
Gardez-le, notez vos repas, obtenez des journées bâties autour de vos parties et un coach qui explique chaque changement. Gratuit, avec votre compte JOGO.
Commencer gratuitement