Légumes
Arrow-root : calories et valeur nutritive
Arrow-root : 65 calories pour 100 g. Une portion de 120 g (1 tasse, en tranches) contient 78 calories, 5 g de protéines, 16 g de glucides et 0,2 g de lipides.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 65 | |
| Protéines | 4,2 g | g |
| Glucides | 13 g | g |
| Fibres | 1,3 g | g |
| Lipides | 0,2 g | g |
| Gras saturés | 0 g | g |
| Sodium | 26 mg | mg |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 120 g : arrow-root?
78 calories dans 120 g. Pour 100 g : 65 calories.
Combien de protéines : arrow-root?
4,2 g pour 100 g, soit 5 g dans une portion de 120 g.
Combien de glucides : arrow-root?
13 g de glucides par 100 g, dont 1,3 g de fibres et 0 g de sucres.
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