Verduras
Arrurruz: calorías y valor nutricional
Arrurruz: 65 calorías por cada 100 g. Una ración de 120 g (1 taza en rodajas) tiene 78 calorías, 5 g de proteínas, 16 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasa.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 65 | |
| Proteína | 4,2 g | g |
| Hidratos de carbono | 13 g | g |
| Fibra | 1,3 g | g |
| Grasa | 0,2 g | g |
| Grasa saturada | 0 g | g |
| Sodio | 26 mg | mg |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 120 g de arrurruz?
78 calorías en 120 g. Por cada 100 g: 65 calorías.
¿Cuánta proteína tiene arrurruz?
4,2 g por cada 100 g, o 5 g en una ración de 120 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene arrurruz?
13 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 1,3 g son fibra y 0 g son azúcares.
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