Légumes
Morille : calories et valeur nutritive
Morille : 31 calories pour 100 g. Une portion de 66 g (1 tasse) contient 20 calories, 2 g de protéines, 3,4 g de glucides et 0,4 g de lipides.
En bref
- Très léger : 31 calories par 100 g, on peut en manger une grosse portion pour peu de calories.
- Les protéines fournissent 40 % de ses calories (3,1 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 31 | |
| Protéines | 3,1 g | g |
| Glucides | 5,1 g | g |
| Fibres | 2,8 g | g |
| Sucres | 0,6 g | g |
| Lipides | 0,6 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 21 mg | mg |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 66 g : morille?
20 calories dans 66 g. Pour 100 g : 31 calories.
Combien de protéines : morille?
3,1 g pour 100 g, soit 2 g dans une portion de 66 g.
Combien de glucides : morille?
5,1 g de glucides par 100 g, dont 2,8 g de fibres et 0,6 g de sucres.
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