Légumes
Mélange de brocoli et chou-fleur : calories et valeur nutritive
Mélange de brocoli et chou-fleur : 24 calories pour 100 g. Une portion de 78 g (100 ml) contient 19 calories, 1,9 g de protéines, 3,6 g de glucides et 0,2 g de lipides.
En bref
- Très léger : 24 calories par 100 g, on peut en manger une grosse portion pour peu de calories.
- Les protéines fournissent 40 % de ses calories (2,4 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 24 | |
| Protéines | 2,4 g | g |
| Glucides | 4,6 g | g |
| Fibres | 2,5 g | g |
| Sucres | 1,2 g | g |
| Lipides | 0,2 g | g |
| Gras saturés | 0 g | g |
| Sodium | 21 mg | mg |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 78 g : mélange de brocoli et chou-fleur?
19 calories dans 78 g. Pour 100 g : 24 calories.
Combien de protéines : mélange de brocoli et chou-fleur?
2,4 g pour 100 g, soit 1,9 g dans une portion de 78 g.
Combien de glucides : mélange de brocoli et chou-fleur?
4,6 g de glucides par 100 g, dont 2,5 g de fibres et 1,2 g de sucres.
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