Légumes
Feuilles de navet : calories et valeur nutritive
Feuilles de navet : 32 calories pour 100 g. Une portion de 55 g (1 tasse, haché) contient 18 calories, 0,8 g de protéines, 3,9 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru.
En bref
- Très léger : 32 calories par 100 g, on peut en manger une grosse portion pour peu de calories.
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
- 3,2 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 32 | |
| Protéines | 1,5 g | g |
| Glucides | 7,1 g | g |
| Fibres | 3,2 g | g |
| Sucres | 0,8 g | g |
| Lipides | 0,3 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 40 mg | mg |
Toutes les sortes : feuilles de navet, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 32 | 1,5 | 7,1 | 0,3 |
| Bouilli | 20 | 1,1 | 4,4 | 0,2 |
| Bouilli, avec sel | 20 | 1,1 | 4,4 | 0,2 |
| Bouilli, à partir de congelé | 29 | 3,4 | 5 | 0,4 |
| Bouilli, à partir de congelé, avec sel | 29 | 3,4 | 5 | 0,4 |
| En conserve | 14 | 1,4 | 2,4 | 0,3 |
| En conserve, non salé | 19 | 1,4 | 2,8 | 0,3 |
| Surgelé | 22 | 2,5 | 3,7 | 0,3 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 55 g : feuilles de navet?
18 calories dans 55 g. Pour 100 g : 32 calories.
Combien de protéines : feuilles de navet?
1,5 g pour 100 g, soit 0,8 g dans une portion de 55 g.
Combien de glucides : feuilles de navet?
7,1 g de glucides par 100 g, dont 3,2 g de fibres et 0,8 g de sucres.
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