Gemüse
Rübenblätter: Kalorien und Nährwerte
Rübenblätter: 32 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 55 g (1 Tasse, gehackt) hat 18 Kalorien, 0,8 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh.
Auf einen Blick
- Sehr leicht: 32 Kalorien pro 100 g, du kannst also eine große Portion für wenige Kalorien essen.
- Überwiegend Kohlenhydrate und wenig Fett: genau die Art Lebensmittel, die Sportler oft für Energie vor oder nach dem Spiel wählen.
- 3,2 g Ballaststoffe pro 100 g.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 32 | |
| Eiweiß | 1,5 g | g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g | g |
| Ballaststoffe | 3,2 g | g |
| Zucker | 0,8 g | g |
| Fett | 0,3 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | g |
| Natrium | 40 mg | mg |
Alle Sorten: Rübenblätter, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh | 32 | 1,5 | 7,1 | 0,3 |
| Gekocht (in Wasser) | 20 | 1,1 | 4,4 | 0,2 |
| Gekocht (in Wasser), mit Salz | 20 | 1,1 | 4,4 | 0,2 |
| Gekocht (in Wasser), aus TK | 29 | 3,4 | 5 | 0,4 |
| Gekocht (in Wasser), aus TK, mit Salz | 29 | 3,4 | 5 | 0,4 |
| Aus der Dose | 14 | 1,4 | 2,4 | 0,3 |
| Aus der Dose, ungesalzen | 19 | 1,4 | 2,8 | 0,3 |
| Tiefgekühlt | 22 | 2,5 | 3,7 | 0,3 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 55 g Rübenblätter?
18 Kalorien in 55 g. Pro 100 g: 32 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Rübenblätter?
1,5 g pro 100 g, also 0,8 g in einer Portion von 55 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rübenblätter?
7,1 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 3,2 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker.
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