Carne y pescado
Panceta de cerdo: calorías y valor nutricional
Panceta de cerdo: 518 calorías por cada 100 g. Una ración de 125 g (125 g) tiene 648 calorías, 12 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 66 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Muy energético: 518 calorías por 100 g, así que las cantidades pequeñas suman rápido.
- La mayor parte de sus calorías (92%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 518 | |
| Proteína | 9,3 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 53 g | g |
| Grasa saturada | 19 g | g |
| Sodio | 32 mg | mg |
Todos los tipos de panceta de cerdo, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 518 | 9,3 | 0 | 53 |
| Crudo, con piel | 385 | 15 | 0 | 36 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 125 g de panceta de cerdo?
648 calorías en 125 g. Por cada 100 g: 518 calorías.
¿Cuánta proteína tiene panceta de cerdo?
9,3 g por cada 100 g, o 12 g en una ración de 125 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene panceta de cerdo?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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