Cereales y pan
Levadura en polvo: calorías y valor nutricional
Levadura en polvo: 51 calorías por cada 100 g. Una ración de 4,6 g (1 cucharadita) tiene 2,3 calorías, 0 g de proteínas, 1,1 g de hidratos de carbono y 0 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Fosfato.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 51 | |
| Proteína | 0,1 g | g |
| Hidratos de carbono | 24 g | g |
| Fibra | 0,2 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 0 g | g |
| Grasa saturada | 0 g | g |
| Sodio | 7893 mg | mg |
Todos los tipos de levadura en polvo, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Fosfato | 51 | 0,1 | 24 | 0 |
| Bajo en sodio | 97 | 0,1 | 47 | 0,4 |
| Sulfato de aluminio | 53 | 0 | 28 | 0 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 4,6 g de levadura en polvo?
2,3 calorías en 4,6 g. Por cada 100 g: 51 calorías.
¿Cuánta proteína tiene levadura en polvo?
0,1 g por cada 100 g, o 0 g en una ración de 4,6 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene levadura en polvo?
24 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0,2 g son fibra y 0 g son azúcares.
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