Legumbres, frutos secos y semillas
Leche de coco: calorías y valor nutricional
Leche de coco: 230 calorías por cada 100 g. Una ración de 15 g (1 cda.) tiene 35 calorías, 0,3 g de proteínas, 0,8 g de hidratos de carbono y 3,6 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- La mayor parte de sus calorías (93%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 230 | |
| Proteína | 2,3 g | g |
| Hidratos de carbono | 5,5 g | g |
| Fibra | 1 g | g |
| Azúcares | 3,3 g | g |
| Grasa | 24 g | g |
| Grasa saturada | 21 g | g |
| Sodio | 15 mg | mg |
Todos los tipos de leche de coco, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 230 | 2,3 | 5,5 | 24 |
| En conserva | 197 | 2 | 2,8 | 21 |
| Congelado | 202 | 1,6 | 5,6 | 21 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 15 g de leche de coco?
35 calorías en 15 g. Por cada 100 g: 230 calorías.
¿Cuánta proteína tiene leche de coco?
2,3 g por cada 100 g, o 0,3 g en una ración de 15 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene leche de coco?
5,5 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 1 g son fibra y 3,3 g son azúcares.
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