Légumineuses, noix et graines
Lait de coco : calories et valeur nutritive
Lait de coco : 230 calories pour 100 g. Une portion de 15 g (1 c. à soupe) contient 35 calories, 0,3 g de protéines, 0,8 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru.
En bref
- La plupart de ses calories (93 %) viennent du gras.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 230 | |
| Protéines | 2,3 g | g |
| Glucides | 5,5 g | g |
| Fibres | 1 g | g |
| Sucres | 3,3 g | g |
| Lipides | 24 g | g |
| Gras saturés | 21 g | g |
| Sodium | 15 mg | mg |
Toutes les sortes : lait de coco, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 230 | 2,3 | 5,5 | 24 |
| En conserve | 197 | 2 | 2,8 | 21 |
| Surgelé | 202 | 1,6 | 5,6 | 21 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 15 g : lait de coco?
35 calories dans 15 g. Pour 100 g : 230 calories.
Combien de protéines : lait de coco?
2,3 g pour 100 g, soit 0,3 g dans une portion de 15 g.
Combien de glucides : lait de coco?
5,5 g de glucides par 100 g, dont 1 g de fibres et 3,3 g de sucres.
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