Fleisch und Fisch
Schweinefleisch: Kalorien und Nährwerte
Schweinefleisch: 120 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 125 g (125 g) hat 150 Kalorien, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, nur mageres Fleisch.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 74 % der Kalorien aus (22 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 120 | |
| Eiweiß | 22 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 2,8 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | g |
| Natrium | 61 mg | mg |
Alle Sorten: Schweinefleisch, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, nur mageres Fleisch | 120 | 22 | 0 | 2,8 |
| Roh, mager und fett | 182 | 21 | 0 | 11 |
| Roh, gemischte Stücke, mager | 134 | 21 | 0 | 4,9 |
| Roh, gemischte Stücke, mit Fett | 211 | 18 | 0 | 15 |
| Roh, Lende und Schulter, mager | 144 | 21 | 0 | 5,9 |
| Roh, Lende und Schulter, mit Fett | 177 | 20 | 0 | 10 |
| Gekocht, nur mageres Fleisch | 187 | 31 | 0 | 6,3 |
| Gekocht, mager und fett | 180 | 29 | 0 | 8,3 |
| Gekocht, gemischte Stücke, mager | 201 | 28 | 0 | 9,2 |
| Gekocht, gemischte Stücke, mit Fett | 238 | 26 | 0 | 14 |
| Gekocht, Lende und Schulter, mager | 211 | 30 | 0 | 9,4 |
| Gekocht, Lende und Schulter, mit Fett | 235 | 26 | 0 | 14 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 125 g Schweinefleisch?
150 Kalorien in 125 g. Pro 100 g: 120 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Schweinefleisch?
22 g pro 100 g, also 28 g in einer Portion von 125 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schweinefleisch?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
Ähnliche Lebensmittel
Wie viele Kalorien brauchst du? · Wie viel Eiweiß brauchst du?
JOGO Fuel
Trag Schweinefleisch in Sekunden ein
Speicher sie, trag deine Mahlzeiten ein, erhalte Tage, die auf deine Spiele abgestimmt sind, und einen Coach, der jede Änderung erklärt. Kostenlos mit deinem JOGO-Konto.
Kostenlos starten