Kød og fisk
Svinekød: kalorier og næringsindhold
Svinekød: 120 kalorier pr. 100 g. En portion på 125 g (125 g) indeholder 150 kalorier, 28 g protein, 0 g kulhydrater og 3,5 g fedt.
Tallene ovenfor gælder for: Rå, kun magert.
Kort fortalt
- Protein udgør 74% af kalorierne (22 g pr. 100 g), så det er en rigtig god proteinkilde.
Næringsindhold
| Næringsstof | Pr. 100 g | Din portion |
|---|---|---|
| Kalorier | 120 | |
| Protein | 22 g | g |
| Kulhydrater | 0 g | g |
| Kostfibre | 0 g | g |
| Sukker | 0 g | g |
| Fedt | 2,8 g | g |
| Mættet fedt | 1,1 g | g |
| Natrium | 61 mg | mg |
Alle slags svinekød, pr. 100 g
Sådan ændrer tallene sig med udskæring, sort og tilberedning.
| Type | kcal | Protein g | Kulhydrater g | Fedt g |
|---|---|---|---|---|
| Rå, kun magert | 120 | 22 | 0 | 2,8 |
| Rå, magert og fedt | 182 | 21 | 0 | 11 |
| Rå, blandede udskæringer, kun magert | 134 | 21 | 0 | 4,9 |
| Rå, blandede udskæringer, magert og fedt | 211 | 18 | 0 | 15 |
| Rå, mørbrad og bov, kun magert | 144 | 21 | 0 | 5,9 |
| Rå, mørbrad og bov, magert og fedt | 177 | 20 | 0 | 10 |
| Kogt, kun magert | 187 | 31 | 0 | 6,3 |
| Kogt, magert og fedt | 180 | 29 | 0 | 8,3 |
| Kogt, blandede udskæringer, kun magert | 201 | 28 | 0 | 9,2 |
| Kogt, blandede udskæringer, magert og fedt | 238 | 26 | 0 | 14 |
| Kogt, mørbrad og bov, kun magert | 211 | 30 | 0 | 9,4 |
| Kogt, mørbrad og bov, magert og fedt | 235 | 26 | 0 | 14 |
Kilde: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Indeholder oplysninger, der er licenseret under Open Government Licence - Canada. Værdierne er gennemsnit og varierer efter sort, mærke og tilberedning.
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en portion svinekød på 125 g?
150 kalorier i 125 g. Pr. 100 g: 120 kalorier.
Hvor meget protein er der i svinekød?
22 g pr. 100 g, eller 28 g i en portion på 125 g.
Hvor mange kulhydrater er der i svinekød?
0 g kulhydrater pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter.
Lignende fødevarer
Hvor mange kalorier har jeg brug for? · Hvor meget protein har jeg brug for?
JOGO Fuel
Log svinekød på få sekunder
Gem det, log dine måltider, få dage bygget op omkring dine kampe og en coach, der forklarer hver ændring. Gratis, med din JOGO-konto.
Kom i gang gratis