Fleisch und Fisch
Rinderfilet (Filet Mignon): Kalorien und Nährwerte
Rinderfilet (Filet Mignon): 206 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 85 g (3 oz) hat 175 Kalorien, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,7 g Fett.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 56 % der Kalorien aus (29 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
- 358 mg Kalium pro 100 g.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 206 | |
| Eiweiß | 29 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 9,1 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,5 g | g |
| Natrium | 59 mg | mg |
| Kalium | 358 mg | mg |
| Calcium | 16 mg | mg |
| Eisen | 2 mg | mg |
| Vitamin C | 0 mg | mg |
| Cholesterin | 85 mg | mg |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Beef, tenderloin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, broiled" (FDC ID 173117). Die Werte sind Durchschnittswerte und hängen von Sorte, Marke und Zubereitung ab.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 85 g Rinderfilet (Filet Mignon)?
175 Kalorien in 85 g. Pro 100 g: 206 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Rinderfilet (Filet Mignon)?
29 g pro 100 g, also 25 g in einer Portion von 85 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rinderfilet (Filet Mignon)?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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