Getreide und Brot
Maismehl: Kalorien und Nährwerte
Maismehl: 375 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 20 g (1 Portion) hat 75 Kalorien, 1,1 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Entkeimt, gelb.
Auf einen Blick
- Überwiegend Kohlenhydrate und wenig Fett: genau die Art Lebensmittel, die Sportler oft für Energie vor oder nach dem Spiel wählen.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 375 | |
| Eiweiß | 5,6 g | g |
| Kohlenhydrate | 83 g | g |
| Ballaststoffe | 1,9 g | g |
| Zucker | 0,6 g | g |
| Fett | 1,4 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | g |
| Natrium | 1 mg | mg |
Alle Sorten: Maismehl, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Entkeimt, gelb | 375 | 5,6 | 83 | 1,4 |
| Blau, Vollkorn | 364 | 8,8 | 74 | 5,1 |
| Gelb, Vollkorn | 361 | 6,9 | 77 | 3,9 |
| Gelb | 364 | 6,2 | 81 | 1,7 |
| Vollkorn | 361 | 6,9 | 77 | 3,9 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 20 g Maismehl?
75 Kalorien in 20 g. Pro 100 g: 375 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Maismehl?
5,6 g pro 100 g, also 1,1 g in einer Portion von 20 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Maismehl?
83 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 1,9 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker.
Ähnliche Lebensmittel
Wie viele Kalorien brauchst du? · Wie viel Eiweiß brauchst du?
JOGO Fuel
Trag Maismehl in Sekunden ein
Speicher sie, trag deine Mahlzeiten ein, erhalte Tage, die auf deine Spiele abgestimmt sind, und einen Coach, der jede Änderung erklärt. Kostenlos mit deinem JOGO-Konto.
Kostenlos starten