Carnes e peixes
Olho-de-boi: calorias e nutrição
Olho-de-boi: 146 calorias por 100 g. Uma porção de 181 g tem 265 calorias, 42 g de proteína, 0 g de carboidratos e 9,4 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- A proteína representa 63% das calorias (23 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 146 | |
| Proteína | 23 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 5,2 g | g |
| Gordura saturada | 1,3 g | g |
| Sódio | 39 mg | mg |
Todos os tipos: olho-de-boi, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 146 | 23 | 0 | 5,2 |
| Assado no forno | 187 | 30 | 0 | 6,7 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 181 g de olho-de-boi?
265 calorias em 181 g. Por 100 g: 146 calorias.
Quanta proteína tem em olho-de-boi?
23 g por 100 g, ou 42 g em uma porção de 181 g.
Quantos carboidratos tem em olho-de-boi?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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