Carnes e peixes
Coxão duro de búfalo: calorias e nutrição
Coxão duro de búfalo: 97 calorias por 100 g. 21 g de proteína, 0 g de carboidratos e 1,3 g de gordura.
Calorias
Proteína g
Carboidratos g
Gordura g
Proteína 88% das caloriasCarboidratos 0%Gordura 12%
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- A proteína representa 88% das calorias (21 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 97 | |
| Proteína | 21 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Gordura | 1,3 g | g |
| Gordura saturada | 0,4 g | g |
| Sódio | 43 mg | mg |
Todos os tipos: coxão duro de búfalo, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 97 | 21 | 0 | 1,3 |
| Cozido | 146 | 33 | 0 | 1,8 |
Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem 100 g de coxão duro de búfalo?
97 calorias por 100 g.
Quanta proteína tem em coxão duro de búfalo?
21 g por 100 g.
Quantos carboidratos tem em coxão duro de búfalo?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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