Legumes e verduras
Alface crespa: calorias e nutrição
Alface crespa: 15 calorias por 100 g. Uma porção de 36 g (1 xícara picada em tiras) tem 5,4 calorias, 0,5 g de proteína, 1 g de carboidratos e 0 g de gordura.
Resumo
- Bem levinho: 15 calorias por 100 g, então você pode comer uma porção grande gastando poucas calorias.
- A proteína representa 37% das calorias (1,4 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
- Predomina o carboidrato, com pouca gordura: o tipo de alimento que atletas costumam escolher para ter energia antes ou depois do jogo.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 15 | |
| Proteína | 1,4 g | g |
| Carboidratos | 2,9 g | g |
| Fibras | 1,3 g | g |
| Açúcares | 0,8 g | g |
| Gordura | 0,1 g | g |
| Gordura saturada | 0 g | g |
| Sódio | 28 mg | mg |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 36 g de alface crespa?
5,4 calorias em 36 g. Por 100 g: 15 calorias.
Quanta proteína tem em alface crespa?
1,4 g por 100 g, ou 0,5 g em uma porção de 36 g.
Quantos carboidratos tem em alface crespa?
2,9 g de carboidratos por 100 g, incluindo 1,3 g de fibras e 0,8 g de açúcares.
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