Eieren en zuivel
Eigeel: calorieën en voeding
Eigeel: 366 calorieën per 100 g. Een portie van 14 g bevat 51 calorieën, 2,2 g eiwit, 0,1 g koolhydraten en 4,6 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw.
In het kort
- Het grootste deel van de calorieën (80%) komt uit vet.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 366 | |
| Eiwit | 16 g | g |
| Koolhydraten | 0,5 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0,6 g | g |
| Vet | 33 g | g |
| Verzadigd vet | 9,9 g | g |
| Natrium | 42 mg | mg |
Alle soorten eigeel, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 366 | 16 | 0,5 | 33 |
| Rauw, diepvries, gezouten | 275 | 14 | 1,8 | 23 |
| Rauw, diepvries, gesuikerd | 307 | 14 | 11 | 23 |
| Rauw, diepvries, gepasteuriseerd | 296 | 16 | 0,8 | 26 |
| Gekookt | 351 | 16 | 3,4 | 33 |
| Gedroogd | 679 | 34 | 2,1 | 58 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 14 g eigeel?
51 calorieën in 14 g. Per 100 g: 366 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in eigeel?
16 g per 100 g, oftewel 2,2 g in een portie van 14 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in eigeel?
0,5 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0,6 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden eigeel vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten