Carne e pesce
Sanguinaccio: calorie e valori nutrizionali
Sanguinaccio: 290 calorie per 100 g. Una porzione da 33 g (1 fetta) contiene 95 calorie, 4,8 g di proteine, 6 g di carboidrati e 5,8 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 290 | |
| Proteine | 15 g | g |
| Carboidrati | 18 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0,6 g | g |
| Grassi | 18 g | g |
| Grassi saturi | 7,1 g | g |
| Sodio | 820 mg | mg |
Tutti i tipi di sanguinaccio, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 290 | 15 | 18 | 18 |
| Cotto | 249 | 17 | 12 | 15 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 33 g di sanguinaccio?
95 calorie in 33 g. Per 100 g: 290 calorie.
Quante proteine ci sono in sanguinaccio?
15 g per 100 g, ovvero 4,8 g in una porzione da 33 g.
Quanti carboidrati ci sono in sanguinaccio?
18 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0,6 g di zuccheri.
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