Carne e pesce
Fegato di agnello: calorie e valori nutrizionali
Fegato di agnello: 139 calorie per 100 g. Una porzione da 28 g (1 oz) contiene 39 calorie, 5,8 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 1,4 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- Le proteine forniscono il 59% delle sue calorie (20 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 139 | |
| Proteine | 20 g | g |
| Carboidrati | 1,8 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 5 g | g |
| Grassi saturi | 1,9 g | g |
| Sodio | 70 mg | mg |
Tutti i tipi di fegato di agnello, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 139 | 20 | 1,8 | 5 |
| Brasato | 220 | 31 | 2,5 | 8,8 |
| In padella, fritto in padella | 238 | 26 | 3,8 | 13 |
| In padella, ammollato | 168 | 26 | 1,5 | 6,6 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 28 g di fegato di agnello?
39 calorie in 28 g. Per 100 g: 139 calorie.
Quante proteine ci sono in fegato di agnello?
20 g per 100 g, ovvero 5,8 g in una porzione da 28 g.
Quanti carboidrati ci sono in fegato di agnello?
1,8 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
Alimenti simili
Di quante calorie ho bisogno? · Di quante proteine ho bisogno?
JOGO Fuel
Registra fegato di agnello in pochi secondi
Salvalo, registra i tuoi pasti, ottieni giornate costruite attorno alle tue partite e un coach che ti spiega ogni cambiamento. Gratis, con il tuo account JOGO.
Inizia gratis