Légumes
Oreille de nuage : calories et valeur nutritive
Oreille de nuage : 284 calories pour 100 g. Une portion de 12 g (100 ml) contient 34 calories, 1,1 g de protéines, 8,6 g de glucides et 0,1 g de lipides.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
- 70 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 284 | |
| Protéines | 9,2 g | g |
| Glucides | 73 g | g |
| Fibres | 70 g | g |
| Lipides | 0,7 g | g |
| Sodium | 35 mg | mg |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 12 g : oreille de nuage?
34 calories dans 12 g. Pour 100 g : 284 calories.
Combien de protéines : oreille de nuage?
9,2 g pour 100 g, soit 1,1 g dans une portion de 12 g.
Combien de glucides : oreille de nuage?
73 g de glucides par 100 g, dont 70 g de fibres et 0 g de sucres.
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