Carne y pescado
Médula de caribú: calorías y valor nutricional
Médula de caribú: 782 calorías por cada 100 g. Una ración de 125 g (125 g) tiene 978 calorías, 8,6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 104 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Muy energético: 782 calorías por 100 g, así que las cantidades pequeñas suman rápido.
- La mayor parte de sus calorías (96%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 782 | |
| Proteína | 6,9 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 83 g | g |
| Grasa saturada | 14 g | g |
| Sodio | 31 mg | mg |
Todos los tipos de médula de caribú, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 782 | 6,9 | 0 | 83 |
| Cocinado | 409 | 8,9 | 0 | 41 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 125 g de médula de caribú?
978 calorías en 125 g. Por cada 100 g: 782 calorías.
¿Cuánta proteína tiene médula de caribú?
6,9 g por cada 100 g, o 8,6 g en una ración de 125 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene médula de caribú?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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