Verduras
Brotes de alfalfa: calorías y valor nutricional
Brotes de alfalfa: 23 calorías por cada 100 g. Una ración de 33 g (1 taza) tiene 7,6 calorías, 1,3 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasa.
De un vistazo
- Muy ligero: 23 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
- Las proteínas aportan el 70% de sus calorías (4 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 23 | |
| Proteína | 4 g | g |
| Hidratos de carbono | 2,1 g | g |
| Fibra | 1,9 g | g |
| Azúcares | 0,2 g | g |
| Grasa | 0,7 g | g |
| Grasa saturada | 0,1 g | g |
| Sodio | 6 mg | mg |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 33 g de brotes de alfalfa?
7,6 calorías en 33 g. Por cada 100 g: 23 calorías.
¿Cuánta proteína tiene brotes de alfalfa?
4 g por cada 100 g, o 1,3 g en una ración de 33 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene brotes de alfalfa?
2,1 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 1,9 g son fibra y 0,2 g son azúcares.
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