Fleisch und Fisch
Rinder-Flank-Steak: Kalorien und Nährwerte
Rinder-Flank-Steak: 142 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 113 g (4 oz) hat 160 Kalorien, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,6 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, Neuseeland, mager.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 58 % der Kalorien aus (21 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 142 | |
| Eiweiß | 21 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 6,7 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | g |
| Natrium | 47 mg | mg |
Alle Sorten: Rinder-Flank-Steak, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, Neuseeland, mager | 142 | 21 | 0 | 6,7 |
| Roh, Neuseeland, mit Fett | 161 | 20 | 0 | 8,9 |
| Gedünstet, Neuseeland, mager | 194 | 31 | 0 | 7,9 |
| Gedünstet, Neuseeland, mit Fett | 208 | 30 | 0 | 9,7 |
Quelle: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 113 g Rinder-Flank-Steak?
160 Kalorien in 113 g. Pro 100 g: 142 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Rinder-Flank-Steak?
21 g pro 100 g, also 23 g in einer Portion von 113 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rinder-Flank-Steak?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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