Kött och fisk
Atlantisk torsk: kalorier och näring
Atlantisk torsk: 82 kalorier per 100 g. En portion på 231 g (1 filé) innehåller 189 kalorier, 41 g protein, 0 g kolhydrater och 1,6 g fett.
Siffrorna ovan gäller för: Rå.
I korthet
- Protein står för 87 % av kalorierna (18 g per 100 g), vilket gör det till en riktigt bra proteinkälla.
Näringsfakta
| Näringsämne | Per 100 g | Din portion |
|---|---|---|
| Kalorier | 82 | |
| Protein | 18 g | g |
| Kolhydrater | 0 g | g |
| Fiber | 0 g | g |
| Socker | 0 g | g |
| Fett | 0,7 g | g |
| Mättat fett | 0,1 g | g |
| Natrium | 54 mg | mg |
Alla sorters atlantisk torsk, per 100 g
Så ändras siffrorna beroende på styckningsdel, sort och tillagning.
| Sort | kcal | Protein g | Kolhydrater g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 82 | 18 | 0 | 0,7 |
| Rå, tungor och kinder | 72 | 15 | 0 | 1,1 |
| Rå, vild | 70 | 16 | 0 | 0,7 |
| Ugnsbakad | 105 | 23 | 0 | 0,9 |
| Torkad, saltad | 290 | 63 | 0 | 2,4 |
| Torkad, saltad, blötlagd | 83 | 18 | 0 | 0,7 |
| Konserverad | 105 | 23 | 0 | 0,9 |
| Rökt | 85 | 18 | 0 | 0,9 |
Källa: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Innehåller information licensierad under Open Government Licence - Canada. Värdena är genomsnitt och varierar beroende på sort, märke och tillagning.
Frågor
Hur många kalorier innehåller en portion på 231 g atlantisk torsk?
189 kalorier i 231 g. Per 100 g: 82 kalorier.
Hur mycket protein innehåller atlantisk torsk?
18 g per 100 g, eller 41 g i en portion på 231 g.
Hur mycket kolhydrater innehåller atlantisk torsk?
0 g kolhydrater per 100 g, varav 0 g fiber och 0 g socker.
Liknande livsmedel
Hur många kalorier behöver du? · Hur mycket protein behöver du?
JOGO Fuel
Logga atlantisk torsk på några sekunder
Spara den, logga dina måltider, få dagar byggda kring dina matcher och en coach som förklarar varje ändring. Gratis, med ditt JOGO-konto.
Kom igång gratis