Vlees en vis
Runderschouder ribbetjes: calorieën en voeding
Runderschouder ribbetjes: 152 calorieën per 100 g. Een portie van 325 g (1 stuk) bevat 494 calorieën, 68 g eiwit, 0 g koolhydraten en 25 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, alleen mager.
In het kort
- Eiwit levert 55% van de calorieën (21 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 152 | |
| Eiwit | 21 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 7,7 g | g |
| Verzadigd vet | 3,4 g | g |
| Natrium | 81 mg | mg |
Alle soorten runderschouder ribbetjes, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, alleen mager | 152 | 21 | 0 | 7,7 |
| Rauw, mager en vet | 205 | 19 | 0 | 14 |
| Gesmoord, alleen mager | 234 | 31 | 0 | 12 |
| Gesmoord, mager en vet | 303 | 27 | 0 | 22 |
Bron: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 325 g runderschouder ribbetjes?
494 calorieën in 325 g. Per 100 g: 152 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in runderschouder ribbetjes?
21 g per 100 g, oftewel 68 g in een portie van 325 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in runderschouder ribbetjes?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden runderschouder ribbetjes vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten