Vlees en vis
Licht kalkoenvlees: calorieën en voeding
Licht kalkoenvlees: 110 calorieën per 100 g. Een portie van 85 g (1 portie) bevat 94 calorieën, 20 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,2 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, zonder huid.
In het kort
- Eiwit levert 84% van de calorieën (23 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 110 | |
| Eiwit | 23 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 1,4 g | g |
| Verzadigd vet | 0,5 g | g |
| Natrium | 49 mg | mg |
Alle soorten licht kalkoenvlees, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, zonder huid | 110 | 23 | 0 | 1,4 |
| Rauw, met schil | 136 | 22 | 0 | 4,6 |
| Rauw, zonder huid, hen | 111 | 23 | 0 | 1,6 |
| Rauw, zonder huid, haan | 110 | 23 | 0 | 1,3 |
| Rauw, met huid, hen | 137 | 22 | 0 | 4,7 |
| Rauw, met huid, haan | 133 | 22 | 0 | 4,2 |
| Rauw, alleen vlees | 114 | 24 | 0,1 | 1,5 |
| Geroosterd, zonder huid | 163 | 32 | 0 | 3 |
| Geroosterd, met schil | 180 | 31 | 0 | 5,4 |
| Geroosterd, zonder huid, hen | 171 | 33 | 0 | 3,3 |
| Geroosterd, zonder huid, haan | 163 | 32 | 0 | 3 |
| Geroosterd, met huid, hen | 186 | 32 | 0 | 5,3 |
| Geroosterd, met huid, haan | 182 | 31 | 0 | 5,7 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 85 g licht kalkoenvlees?
94 calorieën in 85 g. Per 100 g: 110 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in licht kalkoenvlees?
23 g per 100 g, oftewel 20 g in een portie van 85 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in licht kalkoenvlees?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden licht kalkoenvlees vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten