Groenten
Boerenkool: calorieën en voeding
Boerenkool: 35 calorieën per 100 g. Een portie van 21 g (1 kopje) bevat 7,4 calorieën, 0,6 g eiwit, 0,9 g koolhydraten en 0,3 g vet.
Calorieën
Eiwit g
Koolhydraten g
Vet g
Eiwit 27% van de calorieënKoolhydraten 41%Vet 31%
In het kort
- Heel licht: 35 calorieën per 100 g, dus je kunt een flinke portie eten voor weinig calorieën.
- Eiwit levert 33% van de calorieën (2,9 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
- 4,1 g vezels per 100 g.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 35 | |
| Eiwit | 2,9 g | g |
| Koolhydraten | 4,4 g | g |
| Vezels | 4,1 g | g |
| Suikers | 1 g | g |
| Vet | 1,5 g | g |
| Verzadigd vet | 0,2 g | g |
| Natrium | 53 mg | mg |
| Kalium | 348 mg | mg |
| Calcium | 254 mg | mg |
| IJzer | 1,6 mg | mg |
| Vitamine C | 93 mg | mg |
| Cholesterol | 0 mg | mg |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Kale, raw" (FDC ID 168421). De waarden zijn gemiddelden en verschillen per soort, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 21 g boerenkool?
7,4 calorieën in 21 g. Per 100 g: 35 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in boerenkool?
2,9 g per 100 g, oftewel 0,6 g in een portie van 21 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in boerenkool?
4,4 g koolhydraten per 100 g, waarvan 4,1 g vezels en 1 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Broccoli (gegaard): 35 kcalBroccoli: 34 kcalLente-uitjes: 32 kcalSperziebonen: 31 kcalUi: 40 kcalButternutpompoen: 40 kcalWortels: 41 kcalSpruitjes: 43 kcal
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden boerenkool vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis startenLog in secondenZoek in meer dan 9.300 voedingsmiddelen in jouw taal, kies de portie en klaar. Recente producten en snel toevoegen voor maaltijden buiten de deur.
Gebouwd rond jouw wedstrijdenSpeel je om 19:00? Fuel schuift je grote koolhydraatmaaltijd naar voren, voegt een snack voor de wedstrijd toe en maakt van het avondeten je herstelmaaltijd.
Een coach die uitlegtZiet je patronen, stelt één verandering voor, zegt waarom die zou moeten werken en checkt na een paar weken of dat zo was.