Céréales et pains
Semoule : calories et valeur nutritive
Semoule : 360 calories pour 100 g. Une portion de 20 g (1 portion) contient 72 calories, 2,5 g de protéines, 15 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Nature.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
- 3,9 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 360 | |
| Protéines | 13 g | g |
| Glucides | 73 g | g |
| Fibres | 3,9 g | g |
| Lipides | 1,1 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 1 mg | mg |
Toutes les sortes : semoule, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Nature | 360 | 13 | 73 | 1,1 |
| Fin | 366 | 13 | 72 | 1,8 |
| Gros | 365 | 12 | 74 | 1,6 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 20 g : semoule?
72 calories dans 20 g. Pour 100 g : 360 calories.
Combien de protéines : semoule?
13 g pour 100 g, soit 2,5 g dans une portion de 20 g.
Combien de glucides : semoule?
73 g de glucides par 100 g, dont 3,9 g de fibres et 0 g de sucres.
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