Céréales et pains
Seigle : calories et valeur nutritive
Seigle : 335 calories pour 100 g. Une portion de 20 g (1 portion) contient 67 calories, 3 g de protéines, 14 g de glucides et 0,5 g de lipides.
En bref
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
- 14 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 335 | |
| Protéines | 15 g | g |
| Glucides | 70 g | g |
| Fibres | 14 g | g |
| Sucres | 1 g | g |
| Lipides | 2,5 g | g |
| Gras saturés | 0,3 g | g |
| Sodium | 6 mg | mg |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 20 g : seigle?
67 calories dans 20 g. Pour 100 g : 335 calories.
Combien de protéines : seigle?
15 g pour 100 g, soit 3 g dans une portion de 20 g.
Combien de glucides : seigle?
70 g de glucides par 100 g, dont 14 g de fibres et 1 g de sucres.
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