Fruits
Fraise : calories et valeur nutritive
Fraise : 33 calories pour 100 g. Une portion de 12 g (1 moyen (3.2cm dia)) contient 4 calories, 0,1 g de protéines, 0,9 g de glucides et 0 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru.
En bref
- Très léger : 33 calories par 100 g, on peut en manger une grosse portion pour peu de calories.
- Surtout des glucides et peu de gras : le genre d'aliment que les athlètes choisissent souvent pour l'énergie avant ou après un match.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 33 | |
| Protéines | 0,7 g | g |
| Glucides | 7,7 g | g |
| Fibres | 2,2 g | g |
| Sucres | 4,9 g | g |
| Lipides | 0,3 g | g |
| Gras saturés | 0 g | g |
| Sodium | 1 mg | mg |
Toutes les sortes : fraise, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 33 | 0,7 | 7,7 | 0,3 |
| En conserve, dans un sirop épais | 92 | 0,6 | 24 | 0,3 |
| Surgelé, non sucré | 35 | 0,4 | 9,1 | 0,1 |
| Surgelé, sucré, entier | 78 | 0,5 | 21 | 0,1 |
| Surgelé, sucré, en tranches | 96 | 0,5 | 26 | 0,1 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 12 g : fraise?
4 calories dans 12 g. Pour 100 g : 33 calories.
Combien de protéines : fraise?
0,7 g pour 100 g, soit 0,1 g dans une portion de 12 g.
Combien de glucides : fraise?
7,7 g de glucides par 100 g, dont 2,2 g de fibres et 4,9 g de sucres.
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