Carne y pescado
Salvelino ártico: calorías y valor nutricional
Salvelino ártico: 103 calorías por cada 100 g. Una ración de 125 g (125 g) tiene 129 calorías, 24 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,3 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 76% de sus calorías (20 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 103 | |
| Proteína | 20 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 2,6 g | g |
| Grasa saturada | 0,6 g | g |
| Sodio | 61 mg | mg |
Todos los tipos de salvelino ártico, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 103 | 20 | 0 | 2,6 |
| Crudo, con piel | 130 | 22 | 0 | 3,9 |
| Hervido | 158 | 26 | 0 | 5 |
| Seco, solo carne | 302 | 28 | 0 | 20 |
| Seco, con piel | 436 | 69 | 0 | 15 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 125 g de salvelino ártico?
129 calorías en 125 g. Por cada 100 g: 103 calorías.
¿Cuánta proteína tiene salvelino ártico?
20 g por cada 100 g, o 24 g en una ración de 125 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene salvelino ártico?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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