Carne y pescado
Queso de cerdo: calorías y valor nutricional
Queso de cerdo: 157 calorías por cada 100 g. Una ración de 28 g (1 rodaja) tiene 44 calorías, 3,9 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,1 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Natural.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 35% de sus calorías (14 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
- La mayor parte de sus calorías (62%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 157 | |
| Proteína | 14 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 11 g | g |
| Grasa saturada | 3,4 g | g |
| Sodio | 941 mg | mg |
Todos los tipos de queso de cerdo, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Natural | 157 | 14 | 0 | 11 |
| De cerdo | 157 | 14 | 0 | 11 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 28 g de queso de cerdo?
44 calorías en 28 g. Por cada 100 g: 157 calorías.
¿Cuánta proteína tiene queso de cerdo?
14 g por cada 100 g, o 3,9 g en una ración de 28 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene queso de cerdo?
0 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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