Verduras
Col de Saboya: calorías y valor nutricional
Col de Saboya: 27 calorías por cada 100 g. Una ración de 70 g (1 taza rallada) tiene 19 calorías, 1,4 g de proteínas, 4,3 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Muy ligero: 27 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
- 3,1 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 27 | |
| Proteína | 2 g | g |
| Hidratos de carbono | 6,1 g | g |
| Fibra | 3,1 g | g |
| Azúcares | 2,3 g | g |
| Grasa | 0,1 g | g |
| Grasa saturada | 0 g | g |
| Sodio | 28 mg | mg |
Todos los tipos de col de Saboya, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 27 | 2 | 6,1 | 0,1 |
| Hervido | 24 | 1,8 | 5,4 | 0,1 |
| Hervido, con sal | 24 | 1,8 | 5,4 | 0,1 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 70 g de col de Saboya?
19 calorías en 70 g. Por cada 100 g: 27 calorías.
¿Cuánta proteína tiene col de Saboya?
2 g por cada 100 g, o 1,4 g en una ración de 70 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene col de Saboya?
6,1 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 3,1 g son fibra y 2,3 g son azúcares.
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