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Albahaca: calorías y valor nutricional
Albahaca: 22 calorías por cada 100 g. Una ración de 6 g tiene 1,3 calorías, 0,2 g de proteínas, 0,2 g de hidratos de carbono y 0 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Muy ligero: 22 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
- Las proteínas aportan el 56% de sus calorías (3,1 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 22 | |
| Proteína | 3,1 g | g |
| Hidratos de carbono | 2,6 g | g |
| Fibra | 1,6 g | g |
| Azúcares | 0,3 g | g |
| Grasa | 0,6 g | g |
| Grasa saturada | 0 g | g |
| Sodio | 4 mg | mg |
Todos los tipos de albahaca, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 22 | 3,1 | 2,6 | 0,6 |
| Seco | 233 | 23 | 48 | 4,1 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 6 g de albahaca?
1,3 calorías en 6 g. Por cada 100 g: 22 calorías.
¿Cuánta proteína tiene albahaca?
3,1 g por cada 100 g, o 0,2 g en una ración de 6 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene albahaca?
2,6 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 1,6 g son fibra y 0,3 g son azúcares.
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