Fleisch und Fisch
Wels: Kalorien und Nährwerte
Wels: 95 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 159 g (1 Filet) hat 151 Kalorien, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, wild.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 69 % der Kalorien aus (16 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 95 | |
| Eiweiß | 16 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 2,8 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | g |
| Natrium | 43 mg | mg |
Alle Sorten: Wels, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, wild | 95 | 16 | 0 | 2,8 |
| Roh, aus Zucht | 119 | 15 | 0 | 5,9 |
| Gebacken, wild | 105 | 19 | 0 | 2,9 |
| Gebacken, aus Zucht | 144 | 18 | 0 | 7,2 |
| In der Pfanne gebraten, paniert, Wildfang | 229 | 18 | 8 | 13 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 159 g Wels?
151 Kalorien in 159 g. Pro 100 g: 95 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Wels?
16 g pro 100 g, also 26 g in einer Portion von 159 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Wels?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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