Fleisch und Fisch
Rinderunterschale als Steak: Kalorien und Nährwerte
Rinderunterschale als Steak: 198 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 113 g (4 oz) hat 224 Kalorien, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, mager und fett.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 42 % der Kalorien aus (21 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 198 | |
| Eiweiß | 21 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 12 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | g |
| Natrium | 53 mg | mg |
Alle Sorten: Rinderunterschale als Steak, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, mager und fett | 198 | 21 | 0 | 12 |
| Gegrillt, mager und fett | 191 | 27 | 0 | 8,3 |
| Gedünstet, nur mageres Fleisch | 206 | 35 | 0 | 6,3 |
| Gedünstet, mager und fett | 254 | 33 | 0 | 13 |
Quelle: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 113 g Rinderunterschale als Steak?
224 Kalorien in 113 g. Pro 100 g: 198 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Rinderunterschale als Steak?
21 g pro 100 g, also 23 g in einer Portion von 113 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rinderunterschale als Steak?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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