Carnes e peixes
Bife de paleta bovina: calorias e nutrição
Bife de paleta bovina: 123 calorias por 100 g. Uma porção de 113 g (4 oz) tem 139 calorias, 24 g de proteína, 0 g de carboidratos e 4,6 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, só magro.
Resumo
- A proteína representa 70% das calorias (22 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 123 | |
| Proteína | 22 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 4,1 g | g |
| Gordura saturada | 1,6 g | g |
| Sódio | 73 mg | mg |
Todos os tipos: bife de paleta bovina, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, só magro | 123 | 22 | 0 | 4,1 |
| Cru, magra e gordura | 133 | 21 | 0,1 | 5,3 |
| Grelhado, só magro | 178 | 29 | 0 | 6,2 |
| Grelhado, magra e gordura | 186 | 28 | 0 | 7,2 |
Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 113 g de bife de paleta bovina?
139 calorias em 113 g. Por 100 g: 123 calorias.
Quanta proteína tem em bife de paleta bovina?
22 g por 100 g, ou 24 g em uma porção de 113 g.
Quantos carboidratos tem em bife de paleta bovina?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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