Viandes et poissons
Rôti braisé de palette, bras : calories et valeur nutritive
Rôti braisé de palette, bras : 132 calories pour 100 g. Une portion de 113 g (4 oz) contient 149 calories, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru, maigre seulement.
En bref
- Les protéines fournissent 67 % de ses calories (22 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 132 | |
| Protéines | 22 g | g |
| Glucides | 0 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 0 g | g |
| Lipides | 4,2 g | g |
| Gras saturés | 1,6 g | g |
| Sodium | 74 mg | mg |
Toutes les sortes : rôti braisé de palette, bras, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, maigre seulement | 132 | 22 | 0 | 4,2 |
| Cru, maigre et gras | 249 | 19 | 0 | 19 |
| Braisé, maigre seulement | 212 | 33 | 0 | 7,7 |
| Braisé, maigre et gras | 309 | 30 | 0 | 20 |
Source : département de l'Agriculture des États-Unis, Agricultural Research Service, FoodData Central. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 113 g : rôti braisé de palette, bras?
149 calories dans 113 g. Pour 100 g : 132 calories.
Combien de protéines : rôti braisé de palette, bras?
22 g pour 100 g, soit 25 g dans une portion de 113 g.
Combien de glucides : rôti braisé de palette, bras?
0 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.
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